Un léger arôme d’agrume accentue le goût riche du thé noir du district d’Uva, à Ceylan, et donne une finesse particulière à cette composition exquise de thé noir aromatisé Earl Grey Fantasy.

À propos de la variété de thé utilisé

L’histoire du célèbre thé Earl Grey, un habitué des salons aristocratiques anglais et indispensable partenaire de la tradition du thé de 5 heures, est aussi mystérieuse que romantique. Une légende dit que, alors que le politicien britannique et grand connaisseur de thé, Sir Charles Grey, était en Chine, au service de l’un des hauts fonctionnaires (dont on dit même qu’il lui aurait sauvé la vie) très proche de l’empereur, il reçut, en remerciement de la part de ce haut personnage la recette secrète d’un magnifique thé qu’il aurait rapporté en Grande Bretagne. Mais on dit aussi que les Britanniques aurait acquis la recette de thé parfumé à l’orange cantonaise à la suite d’une intrigue politique. D’autres prétendent que, tout simplement, un accident survenu sur un clipper transportant du thé (de l’huile de bergamote se serait répandue sur le thé lors d’une tempête) serait à l’origine de cette célèbre recette. Qui connaît la vérité aujourd’hui ? Quoi qu’il en soit, la légende reste aussi belle que le caractère incomparable et original de l’’Earl Grey fantasia de Greenfield qui combine harmonieusement les arômes d’orange, de citron et de bergamote.

Pour en revenir aux origines de l’’Earl Grey, il est probable que l’invention d’un thé parfumé à la bergamote soit européenne. L’un des indices les plus probants en est le nom même de bergamote, qui vient du nom de Bergame, ville natale de Truffaldino, héros éponyme d’une comédie écrite par Carlo Goldoni. Le caractère du Greenfield Earl Grey Fantasy est tout à fait semblable à l’humeur toujours joyeuse de Truffaldino. Le parfum épicé du thé de Ceylan et les arômes festifs d’agrume se réunissent dans notre Earl Grey Fantasy pour vous revigorer et vous restituer l’humeur légère et enjouée d’un carnaval.

Boîte 200g