Le thé vert Flying Dragon de Greenfield perpétue la tradition millénaire du thé vert chinois. Le goût léger classique et l’arôme fleuri exquis du thé vert Flying Dragon rafraîchissent et revigorent votre esprit et ont des effets bénéfiques sur votre corps.

À propos de la variété de thé utilisée

À la différence du thé noir qui est préféré par les Européens, le thé vert a une histoire de plus de 2 millénaires, voire, comme le pensent certains historiens, de près de 5000 ans. Il est indéniable qu’au cours de cette longue histoire, l’art de la culture et du traitement du thé n’a fait que s’enrichir pour atteindre aujourd’hui un très grand savoir-faire. Chaque province en Chine a ses propres variétés de thé et ses secrets de traitement. C’est ce qui explique que seuls de véritables spécialistes peuvent comprendre toutes les nuances et distinctions des différents thés. Parmi les thés chinois il y a des variétés célèbres connues et reconnues au niveau mondial comme, par exemple, le thé vert de la province de Hunnan. Cette province est située au carrefour de routes commerciales importantes de la Chine ancienne : le fleuve Yangtze et la piste reliant Canton à Pékin. Il semble que la nature elle-même ait choisi cette région pour le thé. Nul autre endroit ne peut prétendre avoir de telles conditions : propriétés du sol, altitude, climat… tout ce qui crée les conditions optimales pour l’épanouissement du Camelia Sinensis.

Ce thé, cultivé dans les montagnes, à une altitude légèrement supérieure à 1000 mètres, possède un goût très caractéristique. Les feuilles de ces arbustes de thé en altitude ne sont pas grandes mais sont très tendres. elles sont transformées durant le traitement en de petites particules cylindriques argentées. Mais la vraie magie de ce thé n’apparaît qu’après son infusion, lorsque le parfum riche et la couleur tirant sur le jaune du Flying Dragon font frissonner l’âme du connaisseur qui anticipe alors sa saveur parfaite et exquise.

Carton de 14 boîtes de 200g